Sofia Donna Olivian salaisessa puutarhassa kypsyy syksyisin harvan tuntema hedelmä, ruusukvitteni, josta hän on loihtinut luonnonmukaisen kuohujuoman.
Jo kymmenen vuoden ajan Sofia on etsinyt kotimaisia vastineita ulkomaisille raaka-aineille. Hapokas ja kukkainen omenan ja päärynän sukulainen ruusukvitteni löytyi suomalaiseksi vaihtoehdoksi sitrushedelmille.
Sofian kehittämän QuinMead-juoman reseptiin ei kuulu lisä- tai säilöntäaineita. Juoman väri ja raikas, moniulotteinen maku syntyvät itse hedelmästä.
Yhdestä juomasta on moneksi
Sofia Donna Olivian mukaan viilennetty QuinMead sopii tervetuliaisjuomaksi tai juustojen kanssa nautittavaksi.
”Se sopii myös jokaisen ruokalajin kanssa vaikkapa salaatista, kalaruoasta ja täyteläisestä jälkiruokakakusta koostuvalla päivällisellä”, hän vinkkaa.
Ruusukvittenin maku voikin kulkea läpi koko illan ja aterian. QuinMead käy myös ainesosaksi esimerkiksi leivonnaisiin ja cocktaileihin.
”QuinMead valitaan ensisijaisesti maun, ei alkoholittomuuden vuoksi”, Sofia toteaa.
Uutuusjuoma on ehtinyt jo ihastuttaa: Asiakaspalautteissa sitä on muun muassa verrattu samppanjaan, kuvailtu jopa samppanjaa paremmaksi.
”Tällaiset vertaukset ilahduttavat. Samalla haluan jäljitelmien sijaan luoda ainutlaatuisia elämyksiä ja antaa Suomen luonnon omien makujen loistaa.”
Luksus luodaan huolellisuudella
QuinMead luo tunnelmaa vaikka arjen kynttiläillalliselle, mutta sen ympärille voi rakentaa myös kokonaiset juhlat – halutessaan jopa Sofia Donna Olivian itsensä järjestäminä.
”Suunnittelen juhlista elämyksen, jossa juoma, menu, kukat ja kattaus ovat yhtenäinen kokonaisuus”, visioi Sofia.
Ruusukvittenijuoma tarjoaa myös juhlavieraille lahjaidean: QuinMead-pullo on uniikki ja huolellisella käsityöllä viimeistelty tuliainen. Näyttävät pullot saavat Sofian käsissä sinetin ja satiininauhan.
”Erityisesti QuinMead sopii, kun haluaa antaa lahjaksi jotain ainutlaatuista ja suomalaista. Juomaa on toimitettu lahjaksi niin Suomen presidentille kuin Ruotsin kuninkaallisille.”
Seuraa Sofia Donna Oliviaa ja lue lisää asiakaspalautteista sekä tulevista tapahtumista ja messuista:
Instagramissa @sofiadonnaolivia
Tutustu QuinMead-kuohujuoman tarinaan, tilaa juhlat
tai shoppaile suomalaista luksusta:
sofiadonnaolivia.fi
suomalaistaluksusta.fi
