siirry sisältöön

Suomalaisten suosikkiviinin takana on kokonainen kylä

Suomalaisille tuttu espanjalainen Icono Selección Especial on saanut uuden hinnan. Kahden litran hanapakkauksen hinta on laskenut 24,49 eurosta 23,48 euroon.

Hinnanalennus ei ole sattumaa. Viinien hinnat ovat nousseet Suomessa erityisesti veronkorotusten myötä, ja tästä on kärsinyt juuri edullisempien viinien segmentti.

Suomalaisten suosikkiviinin Iconon tuottaja ja maahantuoja eivät halunneet jäädä seuraamaan tilannetta sivusta, vaan päättivät tehdä merkittävän kaupallisen panostuksen ja laskea hintaa.

”Emme halua olla passiivisia. Jos vain meidän tuotteemme myynti laskisi, voisimme ajatella, että kyse on laadusta. Mutta kun koko kategoria laskee, tiedämme, että hinnalla on suuri merkitys”, kertoo Wine Partners Finland Oy edustaja Daniel Pasalic.

”Haluamme muistuttaa kuluttajia siitä, että olemme yhä täällä ja tarjoamme samaa korkeaa laatua kuin ennenkin. Nyt on oikea hetki palata Iconon pariin tai kokeilla sitä ensimmäistä kertaa.”

Iconolla on Suomessa jo pitkä historia. Viini tuli Alkon valikoimaan vuonna 2009, ja se on vakiinnuttanut asemansa Alkon kahden litran hanapakkausten myydyimpänä punaviininä.

Oikeiden ihmisten käsistä

Iconon tarina alkaa Valencian alueelta Espanjasta. Viinin valmistaa Bodega La Viña, vuonna 1945 perustettu osuuskunta La Font de la Figueran kylässä. Nykyisin osuuskunnalla on noin 1 500 jäsentä ja 2 400 hehtaaria viinitarhoja.

Osuuskuntamallissa paikalliset toimijat yhdistävät voimansa. Mallilla on alueella myös laajempi merkitys: viininviljely tarjoaa työtä ja toimeentuloa ja auttaa pitämään pienen kylän elävänä.

Pasalicin mukaan jopa 85 prosentilla kylän asukkaista on jonkinlainen yhteys viininviljelyyn.

”Ilman osuuskuntaa kylä ei käytännössä pärjäisi. Sen ansiosta ihmisillä on mahdollisuus jäädä kotikyläänsä sen sijaan, että kaikkien pitäisi muuttaa suuriin kaupunkeihin.”

Viininviljely ei kuitenkaan ole helppoa. La Font de la Figueran maasto on paikoin mäkistä, rypäleitä joudutaan poimimaan käsin ja kuumuus sekä kuivuus tekevät työstä raskasta. Silti viininviljely on monille elämäntapa ja sukupolvelta toiselle siirtyvä perinne.

”Tämän viinin takana on oikeita ihmisiä, joista monet eivät voisi kuvitella tekevänsä muuta työtä.”

Espanjalainen punaviini arjen ruokapöytään

La Font de la Figueran mikroilmasto sopii erityisesti punaviinien tuotantoon. Päivät voivat olla hyvin lämpimiä, mutta yöt viileämpiä, mikä auttaa säilyttämään rypäleissä raikkautta.

Icono Selección Especialissa yhdistyvät Cabernet Sauvignon, Tempranillo ja Syrah. Viinin on sekoittanut viinimestari Jorge Caus. Rypäleet tuovat sekoitukseen kukin oman luonteensa ja rakentavat viiniin hedelmäisyyttä, rakennetta ja tasapainoa.

Lasissa viini on täyteläinen ja hedelmäinen. Tummien hedelmien ja kirsikan seurana on hieman mausteisuutta, ja suutuntuma on pehmeän pyöristetty.

”Pidän siinä erityisesti luonnollisesta hedelmäisyydestä. Se ei ole liian alkoholinen, vaan siinä on mukava hedelmäisyys ja se toimii hyvin ruoan kanssa.”

Icono sopii grillatun kanan ja porsaanlihan seuraksi, mutta yhtä hyvin pizzalle, lasagnelle, kasviksille ja juustoille. Kahden litran pakkaus on riittävän suuri useampaan ruokailuhetkeen, mutta pienempi kuin kolmen litran hanapakkaus.

Vastuullisuus näkyy koko tuotantoketjussa

Hinnan ja maun lisäksi Iconon taustalla on yksi yhä tärkeämpi tekijä: vastuullisuus.

Bodega La Viñalle on myönnetty Sustainable Wineries for Climate Protection -sertifikaatti. Sertifioinnissa tarkastellaan viinintuotantoa kokonaisuutena: viljelyä, tuotantoa ja työoloja.

Myös pakkaus ja kuljetukset vaikuttavat kokonaisuuteen. Hanapakkaus on vastaavaa viinimäärää sisältäviä lasipulloja kevyempi, mikä pienentää kuljetettavan pakkauksen painoa. Espanjasta Suomeen viiniä kuljetetaan nykyisin pääasiassa meriteitse. Kuljetus kestää pidempään kuin rekalla, mutta sen hiilijalanjälki on pienempi.

Pasalicille vastuullisuus on osa sitä kokonaisuutta, jonka kuluttaja halutaan nähdä pakkauksen takana.

”Haluamme kertoa, että tämän viinin takana on ihmisiä, alue ja pitkä historia. Icono on paikallisen yhteistyön ja vuosikymmenten viininvalmistusosaamisen tulos.”

Valikoidut

Viimeisimmät